Nicolas Escande Designs au salon Coutellia de thiers

L'homme de la mer

Montage a blanc et ajustage du mecanisme du couteau.
Ensuite decoupe des plaquettes de frene qui serviront a faire le manche.

L'homme de la mer

Voici les etapes de la fabrication du couteau.
D'abord fabrication d'un patron en bristol, puis decoupe des differentes pieces.